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埼玉の絶品 B級グルメのお店 フライ・焼きそば「山下」に行ってきました。

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田んぼの多い道を車で行って、行田市と鴻巣市の境目に当たる交差点に、

埼玉のb級グルメをお手頃価格で楽しめる店があります。

フライ・焼きそばの店「山下」です。



店自体はこじんまりとしていて席数も多くはありませんが、

店の前の駐車場は平日の12時前にもかかわらずいっぱいでした。

ちなみに、伺った時間は10月の平日木曜日の11時半前の時間でした。



地元のファンに愛されているようで、一人でフラっと立ち寄ってさっと食べて帰るお客さんも多く、

普段駅周辺で目にしている定食屋さんのような印象です。

店に入ると、「フライ」「焼きそば」と大きく2種類だけメニューがあって、

大は420円、小は320円とだけ書かれていました。



「え?何のフライ?」と思いつつ、店員さんに大と小の目安の量を聞くと、

成人男性はフライと焼きそばの小をセットで頼んでちょうどくらいの量だそう。

せっかくなので、私もそのセットで頼んでみることに。



まず運ばれてきたのは焼きそば。

面太めでソースも濃厚なものが絡んでおり、ボリューミーでした。

具のシャキシャキキャベツがいい食感で、面のしっかり感と相まって個人的には家庭の味を思い出しました♪



次に、いよいよ正体が気になるフライが運ばれてきたのですが、

まず、初めて見る丸い料理が皿からはみ出ているのに驚きます笑。

これで小のサイズです。

丸く大きくて、薄く焼いたお好み焼きのようですが、上にサクサクのパン粉がかかっています。

箸で切れにくいほどもちもちのフライは、たべるとふわふわです♪

パン粉のサクサクとネギの食感が美味しくて、卵とお肉も入っているので満足なひと品でした♪

ふた品で相当ボリュームがあったので私が食べきれずにいると、

帰り際にお店の方が、「お包みしましょうか?」と声をかけてくださいました。

焼きそばを包んでもらって持って帰ったのですが、家で温めても楽しめる味でした。

実際には、やきそば小、フライ小をセットで頼むと女性には多すぎると思います。

お近くを通られた際は、埼玉B級グルメを満喫するためにも足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

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フライ・焼きそばの店 山下

埼玉県鴻巣市下忍1245-2

TEL:048-548-4470

営業時間 11:00~18:00(土日は15時終了)

定休日  火曜日

http://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11003279/

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本記事は2014年02月21日時点での情報ですので、場合によっては適用されないこともあります。あらかじめご了承ください。